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金秋时节，顺义区舞彩浅山的漫山红叶吸引大批游客到来，为营造良好的游览环境，区市场监管局木林所开展食品安全检查，规范经营秩序，全面加强周边市场秩序监管。
食品安全
在周边餐饮店、农家乐等场所，执法人员检查了商家的进货台账，查看台账是否清晰记录完整信息，确保食品来源可溯源。
在后厨操作间，执法人员查看了食材存放条件，冷藏冷冻设备温度是否达标，生熟食品是否分开存放且标识清晰，防止交叉污染。
展开剩余51%要求经营者严禁使用过期食品或感官明显异常的食材，禁止加工销售野生动物，为游客提供安全放心的就餐环境。
在周边小超市、便利店，执法人员查看了包装食品的生产日期、保质期及储存条件，杜绝销售“三无”产品。重点检查散装食品的防尘、防污染措施是否到位。
核验了计量器具是否检定合格并在有效期内。执法人员督促经营者严格落实进货查验制度，商品做到明码标价，诚实守信开展经营活动，维护消费者合法权益。
下一步，区市场监管局将加强执法检查，维护周边消费秩序，营造良好的游览环境。
供稿：木林所盈富优配
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